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2005年11月21日 (月)

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*鍋のいらない小さなチーズフォンデュ*
 (材料 )1雪印カマンベールチーズ 2白ワイン少々 3一口に切ったフランスパン 4 ジャガイモなど一口温野菜 (作り方)カマンベールチーズを袋からそのまま出して上面の丸を端から1センチだけ残してぐる~とナイフでくりぬく。(表面の白カビのみ残す)くり抜いた部分にワイン投入。お皿にのせて軽くラップをしてレンジで1分30秒。そのままテーブルへ。フォークでパンなどをつけて頂くう。
<ポイント> カマンベールの白カビ部分は暖めても溶けないので 真ん中をくりぬくとそれ自体がそのままま器(鍋)になっるのです!!!すご~い

投稿: ヨメ | 2005年11月22日 (火) 00時36分

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